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スタッフ紹介

日々技術の研鑽に努め、お客様へのお役立ち業務に取り組む「共栄スタッフ」とプロの「ゲンバ」をご紹介いたします！

0120-78-4188
土日も営業 9:00-17:00

lifesupporterkyoei

本格炭火焼きダイニング「鶏一代」

本格炭火焼きダイニング
「鶏一代」
をご紹介✨

弊社でガスを供給させていただいています。

大阪の繁盛店で腕を磨き、3年前に奥様のご実家である鹿児島に移住。
からあげ専門の弁当店をオープンさせ、今年3月に2号店と念願であった炭火焼き鶏専門の居酒屋をスタート。
京都丹波黒鶏の若鶏肉の旨みに絶対の自信あり❗️
鹿児島の方々に「美味しい」と言っていただけると自信あり❗️

ぜひ足を運んでみてくださいね😄

・鹿児島市小松原1-1-5
・営業時間：17:30~23:30
・お弁当は10:30~
・定休日：日曜・月曜
・ご予約はインスタグラムから
　　↓
@toriitidai

☆KYOEIクッキング☆

～子供と楽しく作ろう！～
🌸春野菜を使ったカップ寿司🌸

〈材料〉2～3人分
　・ごはん　　　　　1合
　・かんたん酢　　　大さじ3
　・お好きな具　　　適量
　
〈トッピング例〉
　・菜の花
　・たけのこ
　・きゅうり
　・にんじん
　・ハム
　・ひき肉そぼろ
　・錦糸たまご　　　　
　・いくら
　・鮭フレーク
　・えび(冷凍)
　・桜でんぶ

〈調味料〉
　・白だし　　　　　適量
　・しょうゆ　　　　適量
　・塩　　　　　　　適量
　・砂糖　　　　　　適量
　・酒　　　　　　　適量

〈作り方〉
①お米を通常通り炊飯。
②その間に、トッピングの準備。
　・きゅうり・にんじん・ハムは、輪切りスライスにして、星や桜に型抜き。
　・菜の花・たけのこは、レンジで加熱後、みじん切りにして、白だしで味付け。　
　・冷凍エビは、レンジで解凍。
　・錦糸たまごは、塩･砂糖･酒で味付け。
　・ひき肉そぼろは、しょうゆ・砂糖で味付け。
③ご飯を冷ましながら、かんたん酢を加え混ぜ合わせる。
④お好きな具を使って可愛くトッピングで完成☆

我が家のチビ達には、いくらと桜でんぶが人気でした🤩
作ってみたいと思った方はぜひ💕で教えてください🙌

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【共栄のエアコン洗浄】年もエアコ

【共栄のエアコン洗浄】

年もエアコン洗浄の季節がやってきました👍

冬場に暖房でがんばってくれたエアコン😁💖
もうすぐやってくる梅雨とその後の猛暑に備えて、エアコンのリフレッシュにちょうど良い季節です🌞✨

キャンペーン価格でご案内❗️

さらに今年は、例年にない特別メニューもご用意いたしました😆✨
今年も共栄のエアコン洗浄をぜひご活用くださいね😉👍

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みなさんこんにちは！宮之城支店の上村です😃
今日はホワイトデーですね！ということで、ティファニーのドーナツ型を使った手軽に作れる焼きドーナツを作ってみました( ﾟДﾟ)b
作ったあとに知ったのですが、花言葉があるように、お返しのお菓子にも意味のあるものもあるそうですよ🤔(豆知識)
ちなみに焼きドーナツには特に意味はありませんでした😃(笑)　意味を調べてから作ってみるのも楽しそうですね！
そんなこんなでレシピと作り方です！！！

【レシピ】
・卵　1個
・砂糖　40g
・グラニュー糖　少々
・バニラオイル　お好み
・牛乳　15g
・薄力粉　65g
・はちみつ　10g
・塩　ひとつまみ
・トッピング　お好み

①ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖、はちみつ、バニラオイル、塩、牛乳を加えてホイッパーで混ぜていく。
②薄力粉を加えて混ぜる。粉気が無くなればストップする。
③ドーナツ型のティファニーに作った生地を入れていき、180度のオーブン(トースターで代用可)で12分~15分程焼く。
④ティファニーからドーナツを取り出し、あとは溶かしておいたチョコを上にコーティングしたり、トッピングをお好みで乗せて完成です！

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3月13日はサンドイッチの日☆

3の間に1を挟んでいることから"サンド1"という語呂合わせから「サンドイッチデー」といわれているそうです😄
ということで！便乗して霧島市溝辺町にあるフルーツショップ末重のフルーツサンドを紹介します❗️

なにがよいて、もうボリュームマシマシで口いっぱいに幸せが広がるところです！←語彙力のなさすみません😅
旬の果物のフルーツサンドもあるので、行ったときの楽しみにしています✨といいつつ結局ミックスに落ち着いてしまうんですが、今回は売り切れであまおうとチョコバナナにしました☺️
列ができるほどなので、早い時間に行くのがオススメです👍️

行ってみたい！と思った方はぜひ♥で教えてください🤗
鹿児島県のオススメのサンドイッチがある方はぜひコメントにて教えてください😃💡✨

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◎KYOEIクッキング◎

唐揚げ屋さんを超えた！！！ｗｗｗ
安くて美味しすぎて味見が止まらない！！！
鶏皮の唐揚げを紹介します🤩

【用意するもの】
・鶏皮
・塩コショウ
・片栗粉
・揚げるための油

【作り方】
①ポリ袋の中に食べやすい大きさに切った鶏皮を入れる
②鶏皮に塩コショウ(気持ち多め)を入れる
③鶏皮と塩コショウを揉みこんで30分ぐらい放置する
④袋に片栗粉を適量入れてシャッフルする🎶
⑤きつね色になるまで揚げて完成です！(揚げ焼きでもOK👍)

夜ご飯の一品にも！おつまみにも合って最高でした🍺
揚げたてのパリッジュワ～～～を食べてほしいです🙌🏻💖

食べてみたい！美味しそう！と思った方は、いいね👍お願いします☺️"

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